Die Idee:
aufgewachsen im goms war sich christine schmidhalter sicher, dass das Goms neben Sonne, wandern, langlaufen, wunderbarem Käse und herrlichen Fleischprodukten noch mehr zu bieten hat – nämlich gin
Die Leidenschaft zum Gin und die Liebe zum Goms werden mit naturbelassenen Kräutern und Beeren im Cristallo Gommer Gin vereint.
Die Heidelbeeren:
Heidelbeeren schmecken wunderbar – als Konfiture, als Kuchen mit Vanille Glace pur und verarbeitet im Gin
davon braucht es viele, Margrit Schmidhalter sammelt die Beeren in Reckingen von hand und trocknet diese im Haus Cristllina im Goms. Die Heidelbeeren sind ein wichtiger Bestandteil von Cristallo Gommer Gin
Die Kräuter:
gesammelt und getrocknet im Goms von der wunderbaren Käuterfrau Verena Herzog
Viele Stunden Arbeit, viele Ideen und Kreationen, viele Gespräche – ein unglaubliches Resultat und eine geheime Kräutermischung extra für Cristallo Gommer Gin
Die Etikette:
Sujata Reinhardt hat die Etikette gestaltet
Kräuter und Berge aus dem Goms geben Einblick, warum Cristallo Gommer Gin cristallo ist.